Montag, 21. Januar 2013

OUVRIR LES HUÎTRES, C`EST OUVRIR LA FÊTE!

Wir beginnen in den nächsten Beiträgen damit, über unsere liebsten kulinarischen Orte in dieser Stadt zu schreiben. Wir kochen und essen nämlich gerne gute Sachen. Unter anderem frischen Fisch. Unser liebstes Fischgeschäft ist Atlantik Fisch. Es reiht sich in die zahlreichen Fischgeschäfte in der Großen Elbstraße ein. Atlantik Fisch ist eine Mischung aus Gastronomie, Einzelhandel und Großhandel. Im vorderen Bereich kann man auf Bierbänken Platz nehmen, hinten im Lager befinden sich riesige Becken in denen Hummer, Langusten und Krebse aller Art lagern. An Weihnachten und Silvester ist bei Atlantik Fisch die Hölle los. Wir haben es uns dennoch zur Tradition gemacht, mit Freunden bei einem Glas Sekt ein paar Austern zu essen. Falls ihr gerne kocht und frischen Fisch oder Muscheln mögt, werdet ihr hier fündig werden. Für zwischendurch gibt es auch fantastische Brötchen mit frischen Nordseekrabben, oder den Atlantik-Fischteller. Oder ein Krabben-Rührei zum Frühstück. Wenn es wieder wärmer wird, kann man auch wunderbar draußen auf dem Parkplatz eine Weinschorle in der Sonne genießen. Ja, wir haben hier schon einige schöne Stunden verbracht.

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